GAÚCHO DE BOMBACHA, é termo dado aos gaucho que nos anos 70 desbravaram a Amazônia, e nos anos 80 os serrados do nosso Brasil, na área de agricultura e pecuária; nos anos 90 esta gauchada aportaram em solos cearense, primeiramente em Fortaleza, em seguida em junho de 1993 na cidade de Sobral na área industrial, vindo com Grendenem trazendo aos sobralenses não só emprego mas também a melhoria da qualidade de vida de Sobral e Região.
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